Ja, "Nose to Tail" ist die richtige Einstellung, finde ich auch. Was aber nicht heisst, dass mir ein gutes Filet nicht ein innere...

Wer mich kennt, weiss, dass ich mit dem hiesigen Winter nichts anfangen kann, und sooft wie möglich in den kalten Monaten der Sonne hinterhe...

Wenn Bine "flaumig" schreibt, bin ich eigentlich bereits auf dem Weg zur Küchenmaschine. Ihren Blog mag ich gerne, ihr Gebäck i...

Na? Feiertage gut überstanden? Lust auf leichte, fleischlose Küche? Ich auch :-) Burrata ist eine Mozarella Sonderform aus Kuhmilch. Das ...

....oder auch: Don´t think big, think small. Ich bin kein Fan von Weihnachten, und Silvester ist mir regelrecht ein Gräuel. Aber da muss ...