Was ich hier mache? Ich sitze auf der regennassen Terrasse und trinke heisses Ingwerwasser mit Pfefferminz. Warum...

Cruffin. Ich weiss, was Ihr denkt. Neumodischer MischMasch Kram. Neudeutsch: Hybrid Food. Dachte ich auch.  Wisst Ihr was? Die Mischun...

Wenn AEG einlädt, ist meine Freude immer riesengross. Diesmal durfte ich in Rothenburg im Taste-Lab von AEG bei einem Back-Event dabeis...

Ich ärgere mich. Da ich sehr viel selber koche und backe, bekomm ich oft nicht mit, was in unserer Gastronomie so verbrochen wird. In l...

Dieses Rezept war in der "Lecker"-April Ausgabe diesen Jahres. Und lecker ist es, mein lieber Mann. Ein schön saftiger Kuchen, hü...